Коли мене запитують, скільки я додаю солі або цукру, я відповідаю — щіпку. Якщо розмова йде про борошні або крупах, я можу відповісти щось на кшталт «жменьку», «щіпку», «кулак» і т. д. Виявляється, ось для таких домашніх мір є стандартні еквіваленти в чашках і грамах. Звичайно, розмір кулаків у всіх різний і в знайденій мною інфографіці взята узагальнена міра. Врешті-решт, якщо вам дійсно цікаво, ви можете порівняти свої «ручні заходи» зі стандартними.

До того ж, все залежить і від продуктів, які ви вимірюєте. Наприклад, дві пригорщі чіпсів дорівнюють 30 грамам у яких міститься 150 калорій.

1 кулак = 1 чашка

Рис і паста — 200 калорій, фрукти — 75 калорій, овочі — 40 калорій.

Долоню = 85 г

М’ясо — 160 калорій, риба — 160 калорій, птах — 160 калорій.

Жменя = 30 г

Горіхи — 170 калорій, родзинки — 85 калорій.

Дві жмені = 30 г

Чіпси -150 калорій, попкорн — 120 калорій, прецелі — 100 калорій.

Великий палець = 30 г

Арахісова паста — 170 калорій, твердий сир — 100 калорій.

Кінчик великого пальця = 1 чайна ложка

Рослинна олія — 40 калорій, майонез вершкове масло — 35 калорій, цукор — 15 калорій.

Так що тепер, перекушуючи пригорщею горіхів, подумайте про те, скільки калорій ви за це отримуєте.